Oiris Hernández
A Oiris Hernández la suelen llamar “Yiyi” de cariño. Madre de un gran vivero de flores, Yiyi es una mujer que cuida. Cuida cada detalle en su cocina, cuida a sus gallinas, cuida de sus flores, cuida a las personas que la visitan, cuida de sí misma, cuida la cotidianidad.
Imponente y dulce, Yiyi es una líder local que impulsa a su comunidad e insiste en la importancia de que todos se den cuenta la maravilla que es su territorio.
Sorprende con su sazón, su sonrisa y su conocimiento sobre plantas. Hace parte de las Rutas Turísticas por los Bosques y la Paz desde el principio. El turismo comunitario la ha inspirado en varias dimensiones de su vida. De hecho, el vivero “Perijá Mama” lo inició hace tres años, a la vez que empezaba con el proyecto de turismo, con la intención de compartir su especial relación con las plantas con todas personas que la visitarían. Así también decidió construir un comedorcito al aire libre, en medio de su jardín, en el que sirve todas las delicias que ella misma siembra, cosecha y cocina. Yiyi tiene una relación singular con el alimento. Cada bocadito de la comida que prepara Yiyi es una celebración, una hoguera amable en la boca, una historia labrada en su huerta y en el monte.
Sus manos son recursivas y siempre repara las partecitas de su casa que se van deteriorando. Yiyi tiene el poder de reparar, con una creatividad asombrosa, siempre está trabajando para mejorar su casa, sus platos, su jardín, las panzas de sus comensales.
Ella, sin lugar a dudas, cree en el potencial de la comunidad y cuenta que a veces le regala plantas a sus vecinos, simplemente para alegrarles el día. Fuerte y sabia, madre de su terruño, cuida de todo lo que allí nace y sueña con tener un pequeño restaurante en el que pueda seguir poniendo en su olla la biodiversidad de su territorio, su cariño y su fortaleza.
